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    ¡DUMPLINGS! EDICIÓN TAPA BLANDA

    AMANO Y SARAH BECAN, HUGH TIMUN MAS Ref. 9788448041984 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Recetas sencillas y auténticas para preparar dumplings en casa sin dificultad, en versión cómic.El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos.Un libro ideal tanto para principiante...
    Dimensiones: 254 x 178 x 20 cm Peso: 692 gr
    Disponible
    20,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-480-4198-4
    • Encuadernacion : Rustica
    • FechaEdicion : 01/10/2024
    • AñoEdicion : 2024
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : AMANO Y SARAH BECAN, HUGH
    • NumeroPaginas : 208
    • Coleccion : COCINA

    Recetas sencillas y auténticas para preparar dumplings en casa sin dificultad, en versión cómic.

    El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos.


    Un libro ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados a través de una visión divertida de una delicia clásica impregnada de historia. Desde wonton hasta guotie, de buuz a momo e incluso sabrosas gyozas, la guía experta de Amano junto con las ilustraciones coloridas y detalladas de Becan, demuestran que los complejos y divertidos estilos de plegado y los rellenos cargados de sabor se pueden hacer perfecta y fácilmente en la cocina de tu casa.

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