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    EL GRAN MANUAL DE LA COCINA JAPONESA

    HARADA, SACHIYO ANAYA MULTIMEDIA Ref. 9788441549609 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas com...
    Dimensiones: 320 x 245 x 36 cm Peso: 1839 gr
    Disponible
    31,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-415-4960-9
    • Encuadernacion : Cartoné
    • FechaEdicion : 01/10/2024
    • AñoEdicion : 2024
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : HARADA, SACHIYO
    • NumeroPaginas : 288
    • Coleccion : LIBROS SINGULARES

    Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.

    100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef:

    * 40 recetas básicas

    * Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas

    ¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!

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