• EL CELLER DE CAN ROCA. EDICIÓN LIMITADA 10º ANIVERSARIO N.° 1

    ROCA FONTANÉ, JOAN/ROCA FONTANÉ, JOSEP/ROCA FONTANÉ, JORDI HISPANO EUROPEA Ref. 9788412256505 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye: 'El Celler de Can Roca- El libro-redux' y 'Destilando Escocia'¡Adéntrate en el cautivado...
    Dimensiones: 265 x 245 x 80 cm Peso: 250 gr
    No disponible, consultar
    50,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-122565-0-5
    • Encuadernacion : Cartoné
    • FechaEdicion : 01/10/2020
    • AñoEdicion : 2020
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : ROCA FONTANÉ, JOAN/ROCA FONTANÉ, JOSEP/ROCA FONTANÉ, JORDI
    • NumeroPaginas : 816
    • Coleccion : COOKING LIBROOKS
    10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.

    Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye: 'El Celler de Can Roca- El libro-redux' y 'Destilando Escocia'

    ¡Adéntrate en el cautivador universo culinario de los hermanos Roca! Descubre todos los secretos del célebre restaurante El Celler de Can Roca a través de su obra definitiva: son 480 páginas de historia, técnicas, procesos creativos, valores y recetas más significativas. Un relato tan inspirador como el de 'Destilando Escocia', un viaje de descubrimiento y todo un homenaje de Joan, Josep y Jordi Roca a la culinaria escocesa culminado en 40 recetas inéditas.

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