• T'HO EXPLICO A LA CUINA

    FERRAN ADRIÀ BEASCOA Ref. 9788448849320 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    A T'ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t'ofereix més de 60 receptes fàcils, creatives i molt màgiques per elaborar en família. «Pel camí hem après que cal "menjar coneixement per alimentar la creativitat", que el coneixement és la "gaso...
    Dimensiones: 250 x 284 x 21 cm Peso: 250 gr
    No disponible, consultar
    19,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-488-4932-0
    • Encuadernacion : Rustica
    • FechaEdicion : 01/10/2017
    • AñoEdicion : 2017
    • Idioma : CATALáN
    • Autores : FERRAN ADRIÀ
    • Traductores : DONAT BALCELLS, MARC;
    • NumeroPaginas : 296
    • Coleccion : TÍTOL ÚNIC
    • NumeroColeccion : 150177

    A T'ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t'ofereix més de 60 receptes fàcils, creatives i molt màgiques per elaborar en família.

    «Pel camí hem après que cal "menjar coneixement per alimentar la creativitat", que el coneixement és la "gasolina" de la imaginació: com més coneixement, més lluny arriben i més lliures són totes dues. El que passa és que cada vegada que fas un viatge pels camins de la imaginació és gairebé impossible no ensopegar amb els personatges i els mons de Disney, Marvel, Pixar i Star Wars.»

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