• EL MENJAR DE LA FAMILIA

    ADRIA , FERRAN MAGRANA Ref. 9788482646343 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com esfa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats isaborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perq...
    Ancho: 180 cm Largo: 245 cm Peso: 1320 gr
    No disponible, consultar
    19,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • Encuadernacion : Rustica
    • ISBN : 978-84-8264-634-3
    • FechaEdicion : 01/03/2013
    • AñoEdicion : 2013
    • Idioma : CATALáN
    • Autores : ADRIA , FERRAN
    • Traductores : OBIOLS PENELAS, ISABEL
    • NumeroPaginas : 392
    • Coleccion : PRACTIC I IL·LUSTRAT
    ¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com es
    fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats i
    saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família, o la d?un
    professional, pugui apro? tar l?experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

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