• COMIDA DE LA FAMILIA RUSTICA,LA

    ADRIA,FERRAN RBA Ref. 9788415541226 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Estagran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerzapara que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran A...
    Ancho: 180 cm Largo: 235 cm Peso: 1320 gr
    No disponible, consultar
    19,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • Encuadernacion : Rustica
    • ISBN : 978-84-15541-22-6
    • FechaEdicion : 01/03/2013
    • AñoEdicion : 2013
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : ADRIA,FERRAN
    • NumeroPaginas : 392
    • Coleccion : RPRA
    Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta
    gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza
    para que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo,
    dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no podía quedarse
    encerrada en un cajón para siempre. De ahí este libro.

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